|
Где не успе |
Уобичајени узроци |
|
1. На печату |
Погрешна температура, притисак или време заптивања; производ или маст у заптивци; влага; боре; недовољно хлађење |
|
2. Рупа на лицу торбе |
Кости или оштри углови; филм са премалом отпорношћу на пробијање; пребрза евакуација; дробљење у транспорту |
|
3. Ивице или углови |
Концентрација напона на тространим угловима заптивки; препуна; неодговарајући тип торбе; маргина печата је преуска |
|
4. Задњи заптивач |
Лоше преклапање на цевастој врећи; праћење филма ван линије; неуједначена температура; варијација дебљине задњег заптивача |
|
5. Након замрзавања |
Слаба отпорност на хладноћу; ПЕ слој који постаје крхак; капи након смрзавања |
|
6. После реплике |
Заптивни слој није оцењен за реторту, као што је унутрашњи слој који није РЦПП; недовољна отпорност на топлоту; лоше контролисан противпритисак током хлађења |
|
7. Корен печата |
Заптивач превише ломљив; прекомерно заптивање; маргина печата је сувише уска; производ притиска на печат |
1. Цурење на заптивци
Цурење заптивке је обично проблем процеса. Проверите да ли температура, притисак и време заптивке одговарају фолији и одржавајте подручје заптивања чистим: производ, маст или влага заробљена у заптивци спречавају спајање слојева. Боре преко заптивке стварају канале за ваздух, а печат који се помери пре него што се охлади може поново да се отвори.
2. Рупе на лицу торбе
Рупе долазе од садржаја или руковања. Кости и оштри углови пробијају филм који има премалу отпорност на пробијање; пребрза евакуација снажно повлачи филм на те тачке; дробљење у транспорту чини остало. Дебљи филм или већи садржај најлона помажу, а наш водич за месо и плодове мора са костима покрива овај случај.
3. Расцепи на ивицама и угловима
Тростране заптивне вреће концентришу напрезање на својим угловима. Прекомерно пуњење, тип вреће која не одговара производу, или маргина заптивке која је преуска, све то чини вероватнијим цепање углова. Већа торба, шири печат или цеваста врећа могу бити боље решење.
4. Цурење на задњој заптивци
Цевасте кесе имају задњи заптивач који немају равне кесе. Слабо преклапање, филм који се скида са линије, неуједначена температура заптивања или варијације у дебљини задњег заптивача могу оставити пут цурења дуж његове дужине.
5. Лом после замрзавања
Неки филмови постају крхки у замрзивачу. Слаба отпорност на хладноћу или крхки ПЕ слој се појављују као пукотине, посебно када падну замрзнута паковања.
6. Цурење након реплике
За реторту од 121 степен, заптивни слој мора бити оцењен за ту температуру; ПЕ заптивни слој није, због чега ретортне кесе користе ПА/ПП. Недовољна отпорност на топлоту у конструкцији и лоше контролисан противпритисак током хлађења су други уобичајени узроци.
7. Сузе на корену печата
Заптивка која је превише ломљива, претерано заптивање, уска ивица заптивке или производ који се притиска на заптивку може да изазове цепање на месту где се заптивка спаја са врећом.
Како истражити
- Означите где је свако неуспело паковање процурило или се покварило и потражите образац.
- Напомена када не успе: одмах након заптивања, после замрзавања, после реторте или после транспорта.
- Упоредите са последњом добром серијом: исти филм, иста подешавања, исти производ?
- Промените једну по једну ствар када тестирате исправку.
Ако шаблон указује на филм, пошаљите нам фотографије неуспешних паковања, структуру и дебљину ваше торбе, детаље о производу и процесу.
